もぐもぐオグマのおいしいベア～日記｜キユーピー3分クッキング

7日に小川先生が紹介してくださった
「鶏肉とチンゲンサイの炒めもの」☆

ま～美味しい♪

チンゲンサイは大好きなお野菜なので、
個人的にも大ヒット　笑！！
チンゲンサイのしゃきしゃきっとした歯ごたえと、
優しいとろみが抜群の組み合わせ♪

鶏肉にも片栗粉を揉み込むので
ふっくら、柔らかく仕上がりました＾＾

夏に向けて、チンゲンサイの登場回数がさらに増えそうです☆

先月２３日にご紹介した「アスパラのシーザーサラダ」

お休みの昨日、
サラダと一緒にワインも！へへへ！

アスパラを主役に、
好きなサラダ野菜をたくさん使って、
ボリューム満点のサラダになりました＾＾

カリカリに炒めたベーコン、
そして何と言っても、とろ～り半熟卵がポイントです♪

石原先生に紹介して頂いた通り、
「熱湯から６分」で、
あ～ら簡単、そしてバッチリ半熟卵が作れました＾＾

みなさんも、作ってみてください☆