ただいま収録中!スタッフのひとりごと

メニュー決定!会議。
2009/02/20

【8,放送】←【7,プレビュー】←【6,収録】←【5.台本打合せ】←【4.リハーサル】←【3.テキスト作成】←【2.撮影】←【1.メニュー決定会議】

みなさんがご覧になっている3分クッキングの放送【8,放送】は、かーんたんにざっと書くと、こんな流れで作られています。

ところで、【1.メニュー決定会議】は、【8,放送】のおよそ6ヶ月前にやらなければいけません。
つまり、「真夏のガンガン暑い時に食べたいメニュー」 を、「真冬の一番鍋が恋しい時期」 に、考えなければならない訳です。
(先生方、本当に有難うございます・・・・。)

ちなみに、【1.メニュー決定会議】は、レギュラーの先生方、番組制作スタッフのほか、出版チーム、代理店さんなどが主なメンバー。
「この時期は連休明けでフトコロがさみしいから、安くて美味しい食材で!」
「やっぱりこの時期に一回は食べておかないとダメでしょう、カツオ!!」
などなど、いろいろ意見を交換しながら、メニューが決まります。

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そんな会議風景がコチラ。

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殆ど女性ばっかり。そりゃそうですね。

でも、貴重なご意見をいただけるのが、まれに見る男子スタッフです。

 
その姿だけで周囲を癒してくれる、代理店さんの「トッキー」さん。

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ゴハンを作るのは女性が多い・・・かも知れませんが、
食べるのはもちろん、男性も。ですものね。
ちなみに、最近では男性の方でも料理に興味を持ってくださる方が増え、
お手紙やメールを頂く事も多くなって参りました。
有難うございます!嬉しい限りです!!

投稿者:なし