だんだんぽかぽかしてきて、そろそろ公園にお弁当を持って出かけようかと思うADのはるかです。
さて、またまた突然ですが、「マカロニクリームコロッケ」を作っちゃいました！！
クリームコロッケってすっごく憧れのメニューだったんですけど、
爆発したらどうしよう・・・、ダマになったらどうしよう・・・とか。
ものすごく悩んで結局やらずじまい。
でも、石原先生の「マカロニクリームコロッケ」は私の大好きなマカロニと、ほうれん草がたっぷりで、１度試食させてもらった時に絶対つくるゾ！って心に決めてました。
ちょうどホワイトデーというイベントもあったので、作ってみました！！
材料はHPまたはテキスト３月号に載ってます！！
小麦粉とバターをいため、冷たい牛乳を投入！！
まぜまぜ。混ぜ混ぜ。
ひたすら待ちました。ゆっくりと。
料理はせっかちではいけないと納得します。
そこに！！
マカロニと、ほうれん草とゆで卵をみじん切りしたものをいれ、
こんな感じになります！（多分・・・）
まざったらバットに入れて、粗熱とり～。
そしたら小麦粉やらパン粉、卵をつけて、好きな形で170度の油で揚げるだけ！！
簡単です！！
がっつり食べた気分です！！
小さく俵型にして、お弁当に入れてもいいかも知れないです♪
ぜひ、皆様もチャレンジしてみてくださいませ～☆