ただいま収録中!スタッフのひとりごと

一日も早く、食卓をかこめる日が・・・
2011/03/15

こんにちは。

東日本大震災の影響で、みなさま不安な日々を送っていらっしゃる事と思います。
たくさんの悲しみに立ち向かわれている方々のことを思うと
ほんとうに、心が痛みます。
亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げるとともに、
現地で必死の救助・救済活動にご尽力されている方々を、心から応援いたします。

今日のお昼、番組の放送を、通常通りおこないました。
すこしでも日常の空気を、皆様に思い出してもらえたら・・・という思いでした。
しかし、
被災地では満足に食べられない、非常に厳しい状況にいる方々が沢山いらっしゃるという
辛い現実に直面した時に、料理番組の存在意義とは・・・と、いろいろ考えました。


そんな時、
「我々に出来ることは、日々生きて、食べて、本来やるべき事を
粛々とこなしていく。これが大切」 という旨を書いている記事を目にしました。


幸運にも、今回の震災から逃れる事が出来た人々も、
いま安全と思われる空の下にいる人々も、
日々、生きて、暮らして、食べて、眠って、育てて、勉強して、働いて
いかなければなりません。
食材がスーパーから消え、電気が途絶え、外出ができなくなっても
日々、いつものように、暮らしていかなければなりません。

これまで、日常の<当たり前だった事>が、
<得がたいこと>だったんだなんだなぁ、とつくづく感じます。
大切な人と一緒に食事が出来ることは、
本当に、幸せなことなんですね。
そして、たとえ、一人であっても、
食卓に向かえる事はそれだけで、有難いことなんですね。


食べることは、生きること。


食べなければ、明日を強く生きる力は生まれてきません。
いま食べられないかもしれないけど、いつかは食べなければなりません。
食べられるように、ならなければなりません。

食べられる世の中に、しなければ、なりません。


「3分クッキング」が、いつもの通り放送されている。
あの、いつものオープニング曲が流れる。
おなかがすく。
そうだ、今晩のおかずは、アレにしよう。

一刻も早く、そんな日常が みなさまのもとに訪れる日を、
願ってやみません。

投稿者:なし

皆様の無事を・・・
2011/03/14

東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまに心よりお見舞い申しあげます。
そして、皆さまの安全と一日も早い復興をお祈りいたします。

山形の実家は幸いにも最小限の被害ですみました。
スタッフの実家の青森、福島の方々も無事を確認できました。
しかし・・・学生時代の友人たちが、仙台に、岩手にいます。
みんな、みんな無事でいてほしいです。
そして、一日も早く、通常の暮らしに戻れるよう・・・

投稿者:おーきP

料理教室イベントはこんな感じ!
2011/03/11

こんにちは!更新が滞っていてすみません・・・

さて!!
OAでも告知させていただいているように、
「第3回料理教室イベント」開催決定です!
3月29日(月)、渋谷にて、小川聖子先生のご出演です。今回は「春休み特別企画」と題し、お子さんも参加できるイベントを企画しました。放送でおなじみの小川先生の、楽しいお話と美味しい料理を是非、この機会に体験ください!
参加申し込みはこちらまで。

さて今日は、前回開催の第2回イベントの様子をご報告します。
(3分クッキング テキスト4月号にも詳しくご紹介しています)

2月9日(水)、朝から雪のふる寒ーい日、石原洋子先生&高橋アナのコンビで開催されました。場所は東京ガス・スタジオジー・プラスギンザ。ピカピカのコンロと、美しい模様のタイルが印象的な、とても素敵な会場です
   IMG_1688.JPG  _KIG2242.jpg

前回、声帯炎のために声がでないというハプニングに見舞われた高橋アナ、今回はコンディション完璧!はじめに、石原先生が、番組放送と同様にデモンストレーションを披露した後に、各班に分かれての調理実習を行いました。土鍋炊き込みご飯は、ご家庭で鍋物をするときに使う、ごく普通の「土鍋」と、放送でご紹介したものと同じホウロウ鍋で炊くチームと、2パターンを実施。 実は、コツさえつかめば、専用のご飯用土鍋を使わなくてもガス火で美味しく炊けるんです。そのやり方を皆さんに体感していただきました。
            _KIG2514.jpg
土鍋が途中で割れてしまい、急遽別の土鍋に移して炊くハプニングや、火の通りが悪い土鍋があったり・・・などもありましたが、ご参加くださった皆さんが臨機応変に、チームで協力して進めてくださったお陰で、すべての班が時間内に完成させ、試食することができました!_KIG2609.jpgご参加くださった皆さん、皆さんとても気持ちのよい方ばかりで、初めて会った方どうしてもスグに打ち解けてくださり、とても和やかな雰囲気のうちに終了。
お帰りの際には、ドレッシングとパッチョ君グッズのお土産をプレゼント!また、番組で実際に使っている「大好きスプーン」や、先生のレシピ本などもお求め頂けるコーナーでは、沢山の方に手にとってご覧いただいたり・・・と、最後まで楽しいイベントでした。全員ので記念写真がこちら!_KIG2645.jpg
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました!次回のイベントでも、お会いできることを楽しみにしています。

第3回のご応募は、こちらまで!


投稿者:おーきP