クリスマス特別バージョンで、素敵なコーラスですよ！
そして番組タイトルコールも、アナウンサーが担当。
自分の声で番組が始まることになります。
少しこそばゆい感じです。
ぜひ、今週はそんな所も気にしてみてください。
我が家では今年インターネットのラジオで海外のクリスマスソング特集みたいなものを聞いています。
なんだか、海外のクリスマスパーティーに招かれたような気分になります。
・・・招かれたことはありませんが。
このBGMに、今週紹介するクリスマスメニューが並べば、今年のクリスマスも盛り上がること間違いなし！
クリスマスと言えばチキンですよね。
今年はロールチキンはいかがですか？
栗が入って、ほんのりとした甘みがあって、お子さんにも喜ばれますよ！
ぜひお試し下さい。
子どもの頃アニメに出てきた、あのシーン。
フライパンを振って、ホットケーキや卵焼きをクルッと返すアレ！
いつの日か、カッコ良く決めてみたいと思っていました。
しかし、アレには勇気と技術が必要で今までキチンと成功させたことがありません。
どれくらいまで、高く上げるのか…。
必要な力は？
遠心力か、慣性の法則か。
失敗したらガスレンジを汚して妻に怒られる。
果たして…。
そんなことを妄想していた今回の収録です。
写真はその時の様子。
藤井先生の横で『エアーフライ返し』の練習です。
このフライ返しが必要になるのは、『厚揚げ入り卵焼き』です。
とってもシンプルで手軽に出来る、オススメのお料理。
しかし、フライ返しは緊張する…。
と思っていたら、藤井先生が「難しい場合は４等分して返して下さいね。」とアドバイス。
おーコレなら出来る！
野望よりも、確実さを選ぶ高橋です…。
寒い～。
何度も申し上げていますが、寒さには弱い高橋です。
かと言って暖房をガンガンにしてしまうのはＥＣＯじゃない。
何とか生活の中で工夫しながら快適に過ごそうと思い、
先日部屋着を全身フリースにしました。
軽い、暖かい。
あぁ、ほっこり。
靴下も厚手。
これで暖房に頼らなくても、しばらくは良さそうです。
そして、さらにこれに料理が熱々とくれば、体はヌクヌク。
今週のオススメは、「豚スペアリブと白菜のスープ煮」です。
骨がスルりと取れるスペアリブ、トロトロの白菜、旨みたっぷりのスープ。
これだけでも大満足、コレに更なるお楽しみがぁ・・・！！！
それがスープがけご飯！
おいしい、おいしいスープをご飯にたっぷりとかけて、
お好みの薬味でお召し上がり下さい！！