子どもと公園で遊び続けていたら、右手首を痛めてしまった今年の連休です。
みなさんはどのように過ごしましたか？
全国的に天候にも恵まれたので、楽しく過ごせたのではないでしょうか。
さて、朝食に作ってみたい思っていた「フレンチトースト」（4月30日放送）を、連休中にやってみました！
前の晩に漬け込んでおくと、翌日には完全に卵液は吸われていて、持ち上げると千切れそうなくらい柔らかくなっていました。
焼きあがりも中身がトロトロで、思わずそれがパンであることを忘れてしまうような口溶けです。
幸せな休日の始まりにオススメのフレンチトースト。
ぜひお試し下さい！
我が家は牛乳を買っても、余りがちなことが多く、
とある日、賞味期限がやや近づいている牛乳を、どうしようか考えていました。
そこで、4月14日に紹介した牛乳がゆに挑戦。
スタジオで食べた時に、想像以上の美味しさで、
これは妻にも食べてもらおうと思ったのです。
とにかく簡単。
キャベツも手でちぎるだけ。
お父さん向きの料理の一つかもしれません。
あっという間に出来上がりました。
このお料理は、出来立てが美味しいとのこと。
アツアツを、いただこうとしたその瞬間！
おとなしく寝ていたはずの息子が突然泣き始め、
寝かしつけている間に、すっかり牛乳がお米に吸われてしまいました。
しかし、吸われてしまっても味は問題なく、あれはあれで美味しく感じました。
（もちろん、出来立てはもっと美味しいです）
写真は、あまりに状態が変わってしまったので今回は断念。
代わりに、妻が先日作ってくれたクイックキーマカレー（4月16日）です。
我が家流にニラが入っています。
