高橋アナのオススメブログ キユーピー 3分クッキング

この食材を鍋の中に入れたことはなかった。
入れようと思ったこともなかった。

しかし、入っている鍋は本当に美味しかった。
MENTAIKO！

プチプチした食感も癖になる。
そして、辛味が絶妙である。

残念ながら、2歳の息子には辛いので、彼は明太子を入れる前の大根と豆腐だけ・・・。
でも、大ぶりに切った豆腐に興奮し、満足そうだった。

「明太子と豆腐の鍋」・・・。
明太子の新たな可能性を知った、鍋でした。

本日放送でご紹介した、ぶり大根ですが、我が家でも作りました！

簡単に作れてしまう、レシピなので、
夜の内に作ってしまい、朝ごはんに登場。

写真のタイトルは「朝日に煌く、ぶり大根」。
朝から幸せな気持ちになれました。

味のしみた大根は・・・うまいです！

年末に行われた料理イベントの第２弾が行われます。

第１回は、私が喉を痛めてしゃべれないというアクシデントがありましたが、
みなさんと楽しい時を過ごすことが出来ました。

今度は万全のコンディションで、臨みたいと思いますので、
ご応募お待ちしています！

お申し込みはコチラ

新年のご挨拶が遅くなりましたが、
みなさま今年もよろしくお願いします。

せっかくなので、今年の抱負を！

もうちょっとまめにブログを更新します・・・。

もうちょっと・・・。

忘れているわけではないのですが、
小さい頃からの筆不精が、うっかりログイン不精になっております。

どうぞ、もうちょっとだけ期待してください。