高橋アナのパパのウチごはん

ディル好き
2011/05/27

大好きなんです。
ディルが・・・。

実際口にする機会は少ないのですが、
たまにお店で出てくると飛び跳ねて喜びます。

今週登場した「ズッキーニのお焼き」は、
その大好きなディルをたっぷりと使う料理。
もちろん我が家でも実践です!

焼いている時からたまらないディルの香りがキッチンに広がります。
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一緒にヨーグルトのソースを添えると、素晴らしい朝食の出来上がり!
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ちなみに、余ったディルは、オリーブオイルで焼いたジャガイモにまぶしました。
これだけでも、ディル好きは満足です・・・。