寺島アナの食卓を明るくテラシマっす!?

新たな戦力!?
2012/08/14

フープロ.jpg
お盆休み、皆さん、どのようにお過ごしでしょうか?

私は、ついに"フープロ"を購入しました!
お菓子作りなどには欠かせない"フードプロセッサー"。
スタッフの間では略して"フープロ"。

持っているだけで、出来る人みたい♪
勝手にそう思っていた機械が我が家にやってきました。

ただ、作ったのは今のところ"ずんだ"だけ...。
大切なのは、これを使う料理のレパートリーを増やすことですね。
地道に頑張ります。

夏の食材
2012/08/03

オクラ.jpg

夏に食べたくなる食材って色々ありますよね。
私、昔からオクラが好きです。

この夏、オクラの登場が多く、嬉しいです。
色んな使い方があるんですね♪

これまでは輪切りにしてネバネバを引き出し、
シンプルに食べる方法しか知りませんでした。