寺島アナの食卓を明るくテラシマっす!?

パスタの本場で!
2012/09/30

ラグー.jpg


9月中旬、イタリア出張に行って来ました!
ボローニャ空港が玄関口だったので、
パスタの日本で言うところの"ボロネーゼ"、
(現地では)"ラグー"を食べました♪

麺の湯で加減はもちろんアルデンテ。
パスタ自体にも旨みを感じて幸せでした。
ご報告まで!?