
椎茸、舞茸、えのき、しめじ...
マツタケ以外が冷蔵庫にいつも何かしらあります。
きのこが美味しい季節です。
和食はもちろん、中華でも洋食でも活躍するきのこ。
いわば万能選手のようなものですよね?
アナウンサーとして、ニュースもスポーツ実況も、
料理番組のアシスタントも...
もっともっと貪欲に仕事したいものです!?

椎茸、舞茸、えのき、しめじ...
マツタケ以外が冷蔵庫にいつも何かしらあります。
きのこが美味しい季節です。
和食はもちろん、中華でも洋食でも活躍するきのこ。
いわば万能選手のようなものですよね?
アナウンサーとして、ニュースもスポーツ実況も、
料理番組のアシスタントも...
もっともっと貪欲に仕事したいものです!?

早いもので『3分クッキング』も"師走号"、発売です!
数ヶ月前から父が愛読者になりました!?
母によれば父は、息子から刺激を受け、
「たまにはキッチンに立ってみようかな?」と話したとか。
小学生の頃、母が交通事故で入院した時、
父が作ってくれた野菜炒めが美味しかったのを覚えています。
思えばあれは包丁を握るようになったきっかけだった気が...。