2015年6月22日(月)

もずくときゅうりのあえもの

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本日のレシピ:鶏肉と車麩の煮もの

材料

もずく(味つき)200g
きゅうり1本
しょうがのすりおろし適量
・塩

作り方

1
きゅうりは薄切りにして塩少々をまぶしてしんなりするまでおく。
2
しんなりしたら水気を絞り、もずくを加えてあえる。
3
器に盛り、しょうがをのせる。

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