2016年9月5日(月)

カチュー湯

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本日のレシピ:ジューシー

材料(4人分)

とろろ昆布8g
削りがつお(小)2袋(6g)
万能ねぎの小口切り6~8本分
しょうゆ小さじ4
熱湯4カップ

作り方

1
器にとろろ昆布、削りがつお、万能ねぎ、しょうゆを等分に入れ、熱湯を等分に注ぐ。
アドバイス
  • ・カチューとは「かつお」のこと。お椀に材料を入れて熱湯を注ぐだけの超スピード汁。

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