月刊誌「3分クッキング」のご案内

放送テキストのほかにも、美味しい「旬」レシピが満載です(1冊380円・税込)

2013年5月号

巻頭特集

P10
プラスいつもの食材で大活躍!
キャベツのおかず

旬のキャベツと使い慣れたデイリーな食材で今夜のおかずは、迷いなし!
家族みんなが大満足の一品が、きっと見つかります。

電子版 3分クッキング新刊 絶賛発売中!

今月のおすすめ企画

ちょっとしたアイディアをプラス
インスタントラーメンP31
朝・昼・晩にいろいろ使える!
卵焼き&オムレツP87
デザートに、サラダに
爽やかグレープフルーツP97

好評連載中

  • 昭和のおかず 平成のおかず「肉じゃが」
  • きちんと和食「アジの塩焼き」
  • 毎日イキイキ! ベジタブル&フルーツドリンク「香りやすらぐセロリ&オレンジなキャロット」
  • がっつり弁当 ヘルシー弁当「食べるとメンチカツ風弁当 緑黄色野菜×4種弁当」
  • パンのある生活「玉ねぎパン」
  • 毎日のお漬けもの「春キャベツの浅漬け」
  • 松井今朝子さんの食の色いろ「若竹色」
  • 25分で、おうち定食「めかじきの炒めと香菜サラダのエスニックごはん」
  • 日本ぐるっとグルメ旅「うどん」
  • パパが作るとおいしいね!「これぞ元祖のナポリタン」
  • 大好きな皿と人とおいしい料理マロンの勝手におもてなしー!
  • 今日から始める健康生活「五十肩」
  • 3分TOPICS旬話/グッズ

編集部から今月のひとこと

春はキャベツから。
3分クッキングは、2013年度も、もはや年中行事ともいえる特集でスタートします。
ゆったりとした巻きのやわらかい春穫れキャベツは、新年度でなにかと張り切らざるをえない毎日に、ふっと力が抜けてリラックスをもたらすかも。料理する前に、しばし、まじまじと春キャベツさんを見つめてみたらいかがでしょう。
今年は、肉や魚と合わせる家族全員が大満足のレシピがいっぱい。
アイデア一つで驚き!インスタントラーメン特集もぜひお試しを!