ACTION 日本を動かすプロジェクト｜食の安全

私は、現在日本の食の安全委員会のメンバーとして参加しているが、食品表示や産地擬装が未だに続いている。最近も生産者の顔つき表示擬装が日本テレビの取材で見つかり、告訴した事件など未だに続いている。それでけではない、廃棄食品、年間1900万トンこの数字は、国際食糧支援の(6000万トン)の約3倍の量を廃棄している計算になる。これでよいのか、現在は日本の農業従事者の平均年齢は60歳以上が6割以上と高齢化している。このままの状態で10年後には、日本の食卓が危ないのである。お米も日本米は高額になり、一般市民の口には入らなくなるかも知れない。海外からの輸入に益々依存し、頼るしかないのだ。これでよいのか「日本の食問題」日本政府には任せておけない。だから我々の食は少しでも私たちで守りたい。だから、声を大にして提唱している。一部マスコミ等から取材も受けていが、儲け主義で私たちの健康までも阻害する権利はないはずである。今後も、私共は日本の食の安全、食の確保に全力で取り組んで参ります。

我が家のお店の自慢丼を紹介させて下さい、

牛生筋メニューです、

牛筋とろろ丼
牛筋納豆丼
牛筋とろろ納豆丼
牛筋丼
ロンバケ牛筋納豆
牛筋地獄カレー
牛筋地獄もんじゃ
牛筋地獄玉
牛筋地獄やきそば
http://www001.upp.so-net.ne.jp/kiriko/

我が家では牛筋メニューがメインのお店です
牛筋肉がこけたら商売できなくなります、
外国産の肉でも美味しく食べれますか
国産は、本当に安全ですか？
国産にこだわると、数年の数倍高くなった筋肉
本当に国産は、安全なんですか

昨日のＡＣＴＩＯＮ２００９の番組拝見させていただきました。
食の安全に関するテーマに沿い消費者庁の動きなどに関して、消費者の為に手探り状態で現在業務を行っているのがわかりましたが、官公庁からの出向によりなれない対応などが見受けられました。
村尾信尚様が福島消費者担当大臣に対し、対応に関しては、専門家を取り入れた業務対応を考えるのも良いのでは？ご意見を見受けられましたが、専門家とは、弁護士や相談センターなどの方々なのでしょうか？弁護士や相談員などで本当に解決する問題なら、官公庁の職員と表面上の回答となにも変わらないのでは？食の安全にとどまらず、企業の問題点を指摘できる消費者側の立場の人々に協力要請を行った方がいいのではないのでしょうか？

テレビの報道からの要請によって見切り発車でできた感が否めない消費者庁ですが、電話による情報提供以外の操作方法等はないのでしょうか？
独自のDNA検査や食品加工業者への抜き打ち検査で使用食品の段ボールチェックなど可能な検査は山ほどあるのに、オフィスで電話待ちとは税金の使い道とは悲しい。それなら派遣社員やアルバイトでもできる事に税金が使われる現状の改善はできているのでしょうか？
また、大学出の人間が集まり、大臣と呼ばれる国民の代表が↑その程度の捜査方法しか浮かばない組織にやり場のない怒りを通り越し、悲しさがこみ上げる。自由に動け、どう行動し、なにが必要かを想像力と経験を使って考えてから行動してほしい。見切り発車では税金の無駄でしかない。

消費者庁の取材で気になったのですが、新しいからといって何もかも新品のオフィスと超高額なテナント料に疑問です。世の中不況でリサイクル用品はあふれているしエコにも敏感なはず。セキュリティ上ＯＡ機器は無理だとしてもせめて机やイスだけでも中古品を使ってほしかった。その他の地方公共団体を含め、税金は何かの売り上げではなく国民が一生懸命働いたお金の一部だということを意識して少しでも節約して大切に使ってほしい。民間の企業は経費削減や給与減額が当たり前の中、千葉県の使い込みの報道からはより一層そう思います。次回ぜひテーマにしてほしいです。

ほんとに心配。

そのひとことです