2015年3月22日「はと麦」富山県・小矢部市

はと麦リゾット

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材料
  • ハトムギ
  • ニンジン
  • 椎茸
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • コショウ
作り方
  1. (1)ニンジン・椎茸・玉ねぎを角切りにする
  2. (2)ベーコンは1cm程度のスライスにする
  3. (3)鍋にハトムギと切った具材を入れ、水を加えて火にかける
  4. (4)具材に火が通ったら、塩とコショウで味を調える

ゴロゴロ野菜とハトムギの食感が楽しい健康リゾットの完成です!!

※ハトムギは煎っていない丸ごとのものを使いましょう
※具材はお好みで!!