アナウンサーが書いたエッセーを公開している「アナウンス部ログ」コーナー。
このコーナーの特別版として、毎週1人のアナウンサーが自由に書いた“マガジンスタイルのエッセー”
をリレー形式で公開していきます。
趣味や仕事について、アナウンサーが思い思いに綴った“マガジンスタイルのエッセー”
あのアナウンサーの意外な一面も発見できるかも！？
毎週金曜日公開です！お楽しみに。
放送開始５０周年を迎えたキューピー『３分クッキング』。長寿番組に携わって１年半近く。料理の奥深さに感心し、多くのことを学んでいます。
家庭で台所を預かる主婦のみなさんは、構想～買い物～準備～調理～食事～後片付け、なんという段取りの多さでしょう。しかも栄養が偏らないように、季節のものを取り入れ、育ち盛りの子どもの成長を考え…恐れ入ります。
『３分クッキング』ではアシスタントをしていますが、ちょっとしたコツなどを知ると「自分も試してみたい！」という思いが湧いてきます。以前は“料理”をイチから知るために予習をしていましたが、最近では教えていただいたことを使ってアレンジしてみる！という冒険までするようになりました。包丁の使い方、火加減、味つけなどなど、メキメキ腕を上げています。幼稚園児の長男の弁当を作ることも！？
ありがたいのは季節を感じることです。冬であれば煮込みや鍋ものなどが多くなりますし、春は香りを楽しむ食材の宝庫。暑～い夏の時期はスタミナがつくメニューが増えて、実りの秋は食欲をそそるラインナップ♪
買い物に行くことで、旬のものが日毎に安くなっていく様や、天候によって野菜の値段が変わる様を見るこができますし、経済面で社会とつながっている実感を持てます。
ただ、気をつけなければならないのはウェイトコントロール…太りやすい体質なので、食べるのならカロリーを消費しなければなりません。有酸素運動を週２～３は欠かさず、時間があるときは一つ前の駅で降りて歩くなど努力しています。
料理が主役の『３分クッキング』。先生から調理のポイントを引き出し、みなさんに「作ってみたい！」と思っていただくのが仕事です。しゃべり手として、アナウンスメント技術の向上にも役立っています。
あと１か月ほどで“不惑”…４０歳を迎えますが、一つでも多くのことを学びたい！！まだまだ貪欲、とてもフレッシュな気分です。