放送内容

陳建一さん

TITLE

陳建一さん

DATE

2018.04.20

COUNTRY

中国/四川省

料理人。
大学卒業後「四川飯店」にて四川料理を本格的にはじめる。
34歳の時に「四川飯店」のオーナーに就任し、「料理の鉄人」では最多連勝記録を誇るなど「中華の鉄人」として一世を風靡した。

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