放送内容

今回の青空レストランは山梨県でマイクロハーブを頂きます
まだ知名度が低い食材ですが、可愛らしい見た目と破壊力抜群の味わいに感動!
ゲストはIKKOさんをお迎え致します

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次回予告

来週の青空レストランは石川県金沢市で江戸時代から続く伝統調味料いしる作りを体験 みなさんいしるってご存知ですか? 実はイワシを原料とした魚醤なんです! 二年寝かせることで透き通った姿に大変身! ゲストは千鳥のお二人です

今週のお取り寄せ

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