★キャベツのタジン蒸し
材料
キャベツ 1/4個
豚しゃぶしゃぶ肉 150g
酒 大さじ1
たべるラー油 大さじ2
味付きポン酢 50cc
1、 キャベツをくし切りにし、タジン鍋にしきつめる
2、 1の上に豚肉を並べ、酒をまわしかける
3、 弱火で15~20分火にかける
4、 食べるラー油、ポン酢を混ぜ合わせタレを作る
5、 完成した3にタレをかけて食す
材料
キャベツ 1/4個
豚しゃぶしゃぶ肉 150g
酒 大さじ1
たべるラー油 大さじ2
味付きポン酢 50cc
1、 キャベツをくし切りにし、タジン鍋にしきつめる
2、 1の上に豚肉を並べ、酒をまわしかける
3、 弱火で15~20分火にかける
4、 食べるラー油、ポン酢を混ぜ合わせタレを作る
5、 完成した3にタレをかけて食す