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豚肉の柚子味噌焼き

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<材料>
柚子味噌 150g
酒 大さじ1
しょうが焼き用豚肉 400g
サラダ油 少々

<作り方>
1.柚子味噌と酒を混ぜ合わせ、豚肉に塗る
2.フライパンにサラダ油を熱し、1の肉を焦がさない様に両面焼く