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葉たまねぎのフライ

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材料 4人前
葉玉ねぎ 8個
小麦粉 100g
卵 1個
水 約100㏄
パン粉 適量
揚げ油


作り方
1 葉玉ねぎは緑の部分を切る
2 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせ、衣を作る(固さは水で調整してください)
3 2の衣、パン粉の順に衣を付け、160℃の油で揚げる
4 塩をつけていただく