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スズキの漁師丼

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【材料：4人分】

スズキのあらい 適量
板焼海苔 5枚
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
水 180㏄
みつば 4本
白炒りゴマ 適量
ごはん 4杯分


【作り方】
１.鍋にみりんを入れて煮切り、しょうゆ、水を入れて沸かす。板焼海苔をちぎって入れて溶かす
２．丼にごはんをよそい、スズキのあらいを乗せて、１を回しかける。みつばと白炒りゴマをちらす