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材料（４人前）

生姜ぽん酢適量
豚しゃぶしゃぶ肉 200ｇ
キャベツ 4～5枚
もやし 100ｇ
パプリカ（赤） 1/4個
アスパラ 1束
しめじ 1/2株

１．キャベツ、パプリカ、アスパラは食べ易い大きさに切る。しめじは石づきを取ってほぐす
２．せいろにキャベツ、もやし、パプリカ、アスパラを入れ、豚肉を広げて乗せる
３．フタをして10分程蒸す
４．生姜ぽん酢を回しかけて完成！

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