蒸し煮
〈材料〉
キャベツ 1玉
厚揚げ 2枚
酒 80cc
めんつゆ 80cc
〈作り方〉
⒈キャベツを芯ごと8等分して、鍋にキャベツ、厚揚げと順序よく並べる。
⒉調味料を入れ、中火で蒸し煮し、途中でひっくり返し、10分程で完成。
〈材料〉
キャベツ 1玉
厚揚げ 2枚
酒 80cc
めんつゆ 80cc
〈作り方〉
⒈キャベツを芯ごと8等分して、鍋にキャベツ、厚揚げと順序よく並べる。
⒉調味料を入れ、中火で蒸し煮し、途中でひっくり返し、10分程で完成。