セロリズッペン ミルクスープ
材料 ４人分
セロリズッペン １５ｇ
水 １０００ｃｃ
牛乳 ５００ｃｃ
ベーコン ５０ｇ
オリーブオイル 少々
塩 適量
ブラックペッパー 適量
セロリの葉のパウダー 適量（なくてもOK）
作り方
１ 鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらズッペンを入れる
２ ６～７ｍｍ幅に切ったベーコンと塩を入れ、５分程弱火で煮る
３ 牛乳を加え、再度沸いてきたらブラックペッパーとオリーブオイルを入れて、火を止める
４ 器によそい、セロリの葉のパウダーをかけて完成
