菜飯
材料
大根の葉 1本分
塩 小1
和風だしの素 小1/2
ご飯
いりごま 大1
①大根の葉をみじん切りにして、塩茹でする。水にとり、良く絞る。
②和風だしと塩を良く揉みこみ、しばらく置く。
③温かいご飯に、ごまと一緒混ぜる。
材料
大根の葉 1本分
塩 小1
和風だしの素 小1/2
ご飯
いりごま 大1
①大根の葉をみじん切りにして、塩茹でする。水にとり、良く絞る。
②和風だしと塩を良く揉みこみ、しばらく置く。
③温かいご飯に、ごまと一緒混ぜる。