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水菜のサラダ(4人分)

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水菜               200g
きゅうりの柴漬け         30g
ちくわ(小)           2本(約60g)
塩昆布              15g
ゴマ油              大さじ1
すりゴマ             少々

1 水菜は良く洗って根を切り、5cm長さに切る。柴漬けは1cm角に、ちくわは斜め切りにする
2 ボウルに水菜、柴漬け、ちくわ、塩昆布を入れて混ぜ、ゴマ油を和える
3 すりゴマをふりかけて完成