レシピブログ

おもち－ず

#4160230.jpg

【材料】（４個分）
ヤギチーズ（茶臼岳） １００ｇ
角餅 １個
ベーコン（長い物） ４枚
大葉 ４枚
オリーブオイル 少々
ブラックペッパー 少々

【作り方】
１　ヤギチーズは棒状に切る。もちは縦長に４本に切る
２　ベーコンで大葉、餅、チーズを巻く
３　フライパンにオリーブオイルを熱し、２を入れて弱火でフタをして焼く（途中裏返す）
４　餅が柔らかくなったらお皿に盛りつけ、ブラックペッパーをふって完成。