海苔とカキのアヒージョ
【材料】（４人分）
海苔 ２枚
カキ ４～８個（大きさによって調整）
にんにく 大１片
鷹の爪 １本
オリーブオイル １００ｃｃ
塩 少々
パセリ 適量
バゲット 適量
【作り方】
１ カキは洗って、ペーパーなどで水気を拭く
２ にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に切って種を出す
３ 鍋か直火にかけられる器に、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩を入れて弱火にかける
４ 香りが出てきたら細かくちぎった海苔とカキを入れる
５ カキに火が通ったら、パセリのみじん切りを散らして完成。バゲットにつけていただく
