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アボカドエッグボード

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【材料】（４人前）
アボカド　　　　　　　２個
卵　　　　　　　　　　４個
ベーコン　　　　　　　２枚
塩　　　　　　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　適量
ブラックペッパー　　　適量
　
【作り方】
①アボカドを縦半分に切り、種を取り除く
②ベーコンは細い短冊に切る
③アボカドのくぼみに卵を割り入れる
④ベーコンをのせ、塩をかけ、マヨネーズ、ブラックペッパーをかける
⑤トースターで７～８分程焼くと完成