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海苔の佃煮

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<材料>4人分
岩海苔(生海苔)絞って180g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4

<作り方>
1.岩海苔は洗ってしっかりと絞る。
2.鍋に醤油、みりん、酒を入れて火にかけ、沸いてきたら岩海苔を加える。
3.再度沸いてきたら火を弱め、汁気がなくなり、とろみが出るまで煮て完成。