ナクチポックム
【材料】（４人前）
茹でタコ ４００ｇ
長ネギ １本
豆もやし １袋
ニラ １/２束
白ゴマ 少々
ゴマ油 大さじ１/２
<タレ>
韓国唐辛子粉 大さじ１（お好みで調整）
おろしにんにく １片分
醤油 大さじ１と１/２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１と１/２
ゴマ油 大さじ１
【作り方】
1 茹でタコは薄切りにする。長ネギは斜め薄切り、ニラは５ｃｍ長さに切る
2 タレの材料を混ぜ合わせておく
3 フライパンにゴマ油を熱し、タコを炒める
4 色が変わってきたら長ネギ、豆もやしを入れて炒める
5 火が通ったらニラとタレを入れて、全体に絡める
6 お皿に盛り付け、白ゴマをふって完成
