ロケブログ

わさびアボカド サンドイッチ

【材料】
アボカド　　　　　　１個
アスパラ　　　　　　４本
ボイル海老　　　　　１６尾
すりおろし本わさび　大２
マヨネーズ　　　　　大４
黒コショウ　　　　　少々
パン　　　　　　　　４枚
バター　　　　　　　適量

【作り方】
１、アボカドは皮をむき、さいの目に切る。
２、アスパラはゆでて海老と共に食べやすい大きさに切る。
３、材料をすべてボウルで混ぜ合わせる。
４、トーストしたパンにバターをぬり、３をサンドして完成。

※今回のレシピは本わさびを使用した際の分量です。
　ご使用のわさびに合わせて分量は調整して下さい。

コーンマヨトースト

とうもろこし　　　　　　　50ｇ(正味)　　　　　　　　　　ブラックペッパー　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　25ｇ　　　　　　　　　　　　　　ドライパセリ　　　　　　　 少々(なくてもOK)
食パン(8枚切)　　　　　1枚

①とうもろこしは包丁で実をはずす。
②とうもろこしとマヨネーズを混ぜ合わせ、食パンに乗せる。ブラックペッパーとドライパセリをふる
③トースターでこんがりきつね色になるまで焼く