材料 (2人分)

豚バラ肉

500g 約2cm角に切る

タマネギ

1個  くし切り

ニンジン

1/2本 半月切り

ジャガイモ

2個  約3cm幅のいちょう切り

ニンニク

1片  約5mm幅の半月切り

白ワイン

適量

トマトソース

70cc

イタリアンパセリ

適量 みじん切り

小麦粉

適量

オリーブオイル

適量

塩・コショウ

適量

ご飯

適量