ヤマヨめん工房
大正12年創業の製麺所
元々、東京・深川で営業をしていました。
昭和20年に戦争の影響で休業し、昭和28年に現在の場所、清瀬市でお店を再開しました。
清瀬は病院の町として知られており、こちらでは主に麺を病院や小学校を中心に卸していましたが、
景気が悪く病院に納める量が年々減っていってしまったそうです。
新規のお客さんを獲得するために立ち食いを今年の4月から始めました。
「今まで知らなかったお客さんに立ち食いで食べてもらい、また麺を買ってくれるようになってくれれば」
と話します。

手打ち風うどん(もり)

この機械で伸ばすから手打ち風
最寄駅 清瀬駅から徒歩10分
所番地 東京都清瀬市松山2−15−10
電話番号 042−491−0255
特選情報
[営業時間]
 火曜〜土曜 10:00〜19:00
 日曜・祝日 10:00〜18:00
[定 休 日] 月曜

●おすすめ●
・生手打ち風うどん(立ち食い) 180円

●ヤマヨ食品ホームページ●
 http://www.yamayomenkoubou.net/
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