そば処 桔梗家

光が丘のそば屋隠れスポット、静けさも味のうち!?

広さなんと1,200坪もある敷地内に、光が丘美術館、そば処桔梗家、陶芸工房と
三つの施設が入るこちら、すべてを個人で所有しているお店です
その中の一つ、そば処桔梗家は、もともと美術などに興味があったオーナーが
埼玉県小川町にあった養蚕農家の建築様式が気に入り、そのままこの地に移築
近代的な新興住宅地に小さな田舎を造ろうと6年前にそば屋を始めました

桔梗そば

 

最寄駅

光が丘駅より徒歩6分

所番地 練馬区田柄 5−27−25
電話番号 03−5241−9582
特選情報 営業時間 11:00〜18:00
定休日月、第3火曜日

桔梗そば 820円
鴨ざる 1,340円
鴨そば 1,260円
天ざる 1,780円
天ぷらそば 1,230円
道楽そば 1,050円

そばは会津産の玄ぞばをそのまま仕入れ、
全て自家製粉で石臼引き
そば本来の味とのどごしが絶妙な1:9そばは、
細打ちの手打ち田舎そばで、薄口のつけ汁に
生わさびを入れていただきます
広々としたお座敷で日本庭園を眺めながら
食べるそばは、また一味違います
おまけ お店で使っている陶器類はお隣の陶芸工房で
造られたものを使っています
陶芸教室もしているので興味のある方は、ぜひ!

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