ぶらり途中下車の旅

こちらのお店は、去年の9月にオープンした天丼屋。
名物である野菜天丼は、なんと煮物を天ぷらにしています。
店主の阿部さんが、修行時代にまかないで出された煮物の天ぷらの味が忘れられず
独立後にお店の名物として出しました。
野菜も一つ一つ違う味付けで煮込んでいるという手の込みよう。
スダチをしぼって、青じそご飯でさっぱりと頂くので女性にも大人気なのだそうです。
テイクアウトで出している、エビとレンコンのかき揚げを
焼きおにぎりで挟んだＥＲＧバーガーも好評です。