ぶらり途中下車の旅

こちらは本格的なフランス菓子を提供しているお店。
フランスで数年修行したご主人の杉本さんは一流の腕前です。
実家が和菓子屋をしている杉本さんは小さいころから和菓子より洋菓子派でしたが、
近年、洋菓子にも和のテイストを取り込んでみようとチャレンジし、
「焦がし醤油のロールケーキ」が誕生しました。
甘さ控えめな味は甘いものが苦手な方にも人気があるそうです。
お店にはイートインスペースがありケーキはもちろんキッシュなどのランチセットも食べる事が出来ます。