ぶらり途中下車の旅

こちらの牧場では、現在140頭の肉牛を育てています。
与える飼料にもこだわり、ビール麦汁の搾りかすやギャバなど、
13種類の食材を配合飼料に混ぜた、オリジナルの飼料を与えることで、
上質な肉質の「ちがさき牛」になるそうです。
こちらの肉は、茅ヶ崎にあるレストランやスーパーに卸す他、
牧場で直売も行っています。