ぶらり途中下車の旅

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放送内容

2014年4月5日放送分

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池袋駅 フレンチトースト&ベジタブル ストファーズ

甘くないフレンチトースト

こちらのお店は昨年の11月にオープンした新しいフレンチトーストの食べ方を提案している専門店です。
こちらのフレンチトーストは全て甘くなく、デザート系の甘いモノにも食事系のしょっぱいモノにも合うフレンチトーストになっています。
伊達たまごという濃厚なたまごと豆乳、塩麹を合わせた調味液にパンを1日以上ひたしてから焼いています。そうすることによって中までしっかり味が染みわたるそうです。
人気のスープカレーはフレンチトーストと相性抜群で全然違和感なく食べることができます。スープカレーにはこのお店のもう一つのコンセプトである新鮮な野菜をふんだんに使いさっぱりしています。
カレーの他にもご飯の代わりにフレンチトーストを使ったロコモコ丼やフレンチトーストを使ったグラタンなどもあります。

スープカレーとフレンチトースト

一日以上寝かす

杉山さんも大満足

最寄駅
池袋駅より徒歩5分
所番地
東京都豊島区池袋2-18-1
電話番号
03-5927-1084
特選情報
[定休日]無休(年末年始を除く)

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