ぶらり途中下車の旅

上州屋　設楽彦吉商店は創業1879年。
麦茶の美味しさを最大限引き出すため、祖父の代から“深煎り”を売りに麦茶の製造・販売を行っています。元々、阿佐ヶ谷の街中に店を構えていましたが、麦が燃えてしまう直前まで煎るという特殊な技法のため匂いなどで近所に迷惑をかけてしまうので、山梨に拠点を移しました。そのままでも充分に美味しい真っ黒で濃厚な麦茶は、牛乳を入れるとカフェラテのような味がするそうです。