ぶらり途中下車の旅

神田駅から程近い、裏路地に店を構えて87年の「尾張家」。
「素材ありき」という尾張家のおでん種は、代々受け継がれた仕入先の素材しか使わないというこだわり。
創業以来の継ぎ足し出汁は、お酒との相性を考え、さっぱり薄味に仕立てているそうです。
ランチはおまかせの種が盛り合わされたおでん定食が人気。
昼・夜共に常連客が多く賑わっているお店です。