金沢駅 愛宕 加登長
ハントンライス
ハントンライスは、およそ50年前、金沢にあったパン屋さんが、ハンガリーの家庭料理を元に考案したメニューで、その後金沢市内に広まりました。
今では市内のあちらこちらで、ハントンライスを食べる事が出来ます。
ハントンの「ハン」はハンガリーのハン。「トン」はフランス語でマグロの事で、卵焼きの上に乗せるフライは、元々マグロのフライを乗せていましたが、いつしか白身魚に変わり、今では、エビフライなど、お店によって、色々なバリエーションを楽しめます。
今では市内のあちらこちらで、ハントンライスを食べる事が出来ます。
ハントンの「ハン」はハンガリーのハン。「トン」はフランス語でマグロの事で、卵焼きの上に乗せるフライは、元々マグロのフライを乗せていましたが、いつしか白身魚に変わり、今では、エビフライなど、お店によって、色々なバリエーションを楽しめます。
ハントンライス
ハントンライス2
- 最寄駅
- 金沢駅より徒歩25分
- 所番地
- 石川県金沢市東山1-28-14
- 電話番号
- 076-252-1783
- 特選情報
- [定休日]月曜