庚申塚駅 かき氷工房 雪菓
富士山の天然氷を使用し、フワッフワなかき氷を提供している、かき氷工房 雪菓。季節のかき氷には、いちごまみれ、ピーチ、パンプキンココナッツ、さくらんぼまみれ、キウイヨーグルトなどが期間限定で提供されます。
定番のかき氷として、いちごミルク、ブルーベリーヨーグルト、レアチーズなどがありますが、珍しい味の“納豆きなこ”があります。山盛りの氷の上に、粉末納豆を混ぜ合わせたきな粉と黒蜜を回しかけて頂きます。見た目と味はきなこですが、匂いと粘りは正真正銘の納豆で、黒蜜をかけるとさらに粘り、きちんと糸もひきます。口の中でもほのかな粘り気があり、味は、きな粉と黒蜜の組み合わせだけあって、和菓子のような風味です。
定番のかき氷として、いちごミルク、ブルーベリーヨーグルト、レアチーズなどがありますが、珍しい味の“納豆きなこ”があります。山盛りの氷の上に、粉末納豆を混ぜ合わせたきな粉と黒蜜を回しかけて頂きます。見た目と味はきなこですが、匂いと粘りは正真正銘の納豆で、黒蜜をかけるとさらに粘り、きちんと糸もひきます。口の中でもほのかな粘り気があり、味は、きな粉と黒蜜の組み合わせだけあって、和菓子のような風味です。
納豆きなこ氷
安納芋氷
いちごミルク氷
- 最寄駅
- 庚申塚駅より徒歩10分
(都営地下鉄三田線巣鴨駅より徒歩3分) - 所番地
- 東京都豊島区巣鴨3-37-6
- 電話番号
- 03-5980-9891
- 特選情報
- [営業時間]
11:00~17:00
[定休日]月曜日
[ホームページ]
http://www.atelier-sekka.com/