ぶらり途中下車の旅

トリュフ搾りつけ麺の、個性的なスープは、特製の野菜ペーストと、魚介スープを合わせ、しょう油ダレとブレンド。仕上げに、イタリア産の白トリュフオイルをたっぷりと吹きかければ、出来上がり。洋風の味わいで、女性にも人気だそうです。
丸孫商店の名物、店主特製・限定らーめんは、珍メニューから正統派メニューまで幅広く、今までに500種類以上作り、毎週水曜・土曜の限定。毎回足を運ぶファンも多いそうです。