ぶらり途中下車の旅

ポテトサラダがとんかつの中に入ったご主人自慢の一品！
ポテトサラダが主役というだけあって、ご主人の工夫とこだわりが込められています。崩れにくいメークインは角切りにし、男爵いもはマッシュポテトにして、2つの食感を一度に味わえる工夫をしています。
それを自家製の豆乳マヨネーズであえ、豚ロース肉に挟み込んで揚げるというオリジナルメニュー。
こだわっているのに、単品のポテトサラダはなく、このメニューでしか味わえないそうです。