ぶらり途中下車の旅

脱サラした店主が始めた創業8年目のラーメン店。
刻み玉ねぎと八王子の食材を使う地元の「八王子ナポリタン」にヒントを得て、八王子ナポリタンラーメンには、刻み玉ねぎ、地元で作られたベーコン、ピーマン、トマト、マッシュルームの他に、焦がしチーズをトッピング。麺はつけ麺の太麺を使い、タバスコ入れるとまた違った味わいになります。チーズが溶けるほど旨みが増すラーメン。