ぶらり途中下車の旅

ご主人の寺山さんは、お煎餅屋さんだった父親がチョコも販売したいという意志があったことから、独学でチョコレートのことを学んで職人になりました。自由な発想で様々なお酒を使った生チョコを作り販売しています。通常のチョコはおよそ10種類ほど販売していますが、生チョコで作るお酒のチョコは90種以上。持ち込みをしてオーダーするお客さんもいるそうです。