ぶらり途中下車の旅

カカオ豆からチョコレートを作る洋菓子店。カカオ豆の実の部分はチョコレートの材料になりますが、使い道のない皮は捨てていました。しかし、皮にも香りと味があることに気付き、皮を煮出して「チョコ風味」のアイスティーとして出しています。